VinNatur 2009. I vini naturali sono favoriti
- Villa da Porto detta "La Favorita"
Monticello di Fara, Sarego (VI)
Date Svolgimento ed Orari:
Domenica 5 Aprile 2009
apertura ore 10 - chiusura ore 18.00
Lunedi 6 Aprile 2009
apertura ore 10 - chiusura ore 18.00
Villa da Porto detta "La Favorita", via Muttoni a Monticello di Fara, Sarego (Vicenza)
Villa Favorita è raggiungibile via auto dall'uscita dell'autostrada A4 di Montebello Vicentino, seguendo le indicazioni per Vicenza. Dopo 1 km circa, seguire a destra le indicazioni per Sarego/Monticello. Dopo 350 metri, sulla sinistra si vede la villa.
programma
» Domenica 05 aprile : "Pesticidi nel piatto" relazione a cura di Legambiente.
» Degustazione Guidata: Champagne, "Il sacrificio di un Terroir"
» Degustazione Guidata: Il Barbacarlo di Lino Maga, Vignaiolo Storico
la lista completa e definitiva dei produttori presenti a Villa Favorita 2009
» Lezioni tematiche a cura di Enotime dedicate a VinNatur
Esalazioni etiliche | Vino Vino Vino 2009 e la Carta dei sentimenti
| 9 ore fa per RoVino logo Vino vino vino 2009 Diciamocelo chiaramente. Quest'anno, chi come me andrà ad Isola della Scala, nella splendida cornice di Villa Boschi per essere presente a un evento che si profila di assoluto interesse, ovvero Vino Vino Vino 2009, ... infatti per la prima volta saranno insieme i produttori di Vini Veri, Renaissance, indipendenti e Triple A. Non è una comunione totale, questo è certo (c'è sempre VinNatur nei due giorni successivi, a Villa Favorita a Monticello di ... Esalazioni etiliche - http://www.lavinium.com/laviniumblog/ |
| 13 mar 2009 per M.Grazia A Villa Favorita di Monticello di Fara (Vi) ritorna Vin Natur (degustazione di vini naturali) il 5 e il 6 aprile. Leggiamo dal manifesto: "Il movimento non si pone l'obiettivo di fissare in una "regola" i criteri di selezione dei produttori che vi si ... Aderiscono i produttori di Vini Veri, Renaissance du Terroir, Indipendenti, Triple A. Quest'anno Vini Veri piange la scomparsa di Teobaldo Cappellano, storico riferimento. Dal manifesto leggiamo: "Non siamo biologici, ... Soavemente WineBlog - http://undiwine.typepad.com/ - Riferimenti
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| 26 mar 2009 per Franco Ziliani ... presso Villa Boschi ad Isola della Scala nella bassa veronese, e la seconda VinNatur, prevista per domenica 5 e lunedì 6 aprile presso Villa Favorita a Monticello di Fara in provincia di Vicenza, che presentano l'universo dei vini ... La testimonianza della vitalità del vino non può essere limitata al confronto tra naturale, biologico e biodinamico; le scelte che abbiamo compiuto, tutti indistintamente, sono nate dal rispetto per il territorio, per le relazioni umane, ... Vino al vino - http://vinoalvino.org/ |
| 22 mar 2009 per Melmo Staff Ci accoglie Nadia con il suo sorriso entusiasta, con il padre Ottavio Verrua conduce l'azienda biologica che da lungo tempo segue queste metodologie secondo un percorso personale legato all'esperienza e alla lunga osservazione del vigneto. ... I produttori ci salutano invitandoci a Vin Natur, 5-6 Aprile a Villa Favorita, Monticello di Fara Sarego (VI) iniziativa volutamente in concomitanza con Vinitaly, io passo l'invito a tutti voi che mi leggete perché vino non è ... Melmo: enogastronomia tra amici - http://melmoday.blogspot.com/ |
| 8 mar 2009 per belecasel.it (Bele Casel) NATURALMENTE BIOLOGICO saremo al Pad.5 Stand. D7 Ciao Amici, speriamo di incontrarci numerosi, approffitto per informarvi che metteremo in degustazione l'ultimo Medaglia D'Oro a Biofach Norrinberga: Carline Rosso Riserva Bio 2003 e oltre a tutti i ..... io non sarò a vinitaly, bensì ad una 2gg. di degustazione di vini naturali in quel di VILLA FAVORITA presso Vicenza con il gruppo VINNATUR (www.vinnatur.it). ma prendo nota di tutti Voi e siccome mi faccio un giretto da ... Vinix Social Network - Area Blog - http://blog.vinix.it/ - Riferimenti |
| 19 apr 2006 per Giampiero alias Aristide Abbiamo atteso lo svolgersi delle due manifestazioni collaterali al Vinitaly di Verona (Vini Veri a Villa Mattarana e VinNatur a Villa Favorita), oltre ad alcuni giorni necessari a riordinare le idee, prima di stilare un commento ... Resta il fatto che la confusione sul significato di bio-dinamico rispetto al biologico e convenzionale (quand'anche fossero chiari al pubblico anche questi ultimi...) regna sovrana. Non dovrete mai stancarvi di comunicare su questi aspetti. ... Aristide - Blog di viaggio nel vino - http://www.aristide.biz/ - Riferimenti [ Altri risultati in Aristide - Blog di viaggio nel vino ] |
| 10 apr 2008 per elena Mysobry (Domenico, Gigi, Maria, Elena..poi Davide) in controtendenza invece è andato a conoscere nuovi vini e nuovi mondi, quelli fatti di vini biologici, biodinamici, senza l'uso di pesticidi ma con l'aiuto naturale di ... ... Marzo 2009 .... formaggi, un po' più commerciale ma nei vini sempre la tipicità del terreno, la particolarità dell'azienda e dell'uva la facevano da padrone. VILLA FAVORITA- VIN NATUR. vin natur. PANEVINO Sardegna Ho perso gli appunti nel vino … ... MySobry - http://mysobry.org/wordpress/ [ Altri risultati in MySobry ] |
10 RICORRETE ALLE VIE LEGALI: se possibile scegliete un avvocato cha abbia già trattato cause di Mobbing, chiarendo fin da subito gli obiettivi che si intende raggiungere (danno biologico, demansionamento, reintegra nel posto di lavoro, ...... VinNatur 2008. Pubblicato sul quotidiano "Il Vicenza" Epolis il 5/4/08. Anche quest'anno Villa Favorita a Monticello di Fara (VI), ospita nella giornata del 6 e del 7 aprile una convention sulla degustazione dei vini naturali. ...
Il Piccolo Scriba - http://piccoloscriba.blogspot.com/
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| ... e VinNatur a Villa Favorita), ... 192 x 144 - 23k - jpg www.aristide.biz | ... 2009 l'Associazione VinNatur ... 250 x 142 - 5k - jpg www.viniesapori.net | Villa Favorita, sede di VinNatur 300 x 198 - 23k - jpg www.lavinium.com [ Altre risultati da www.lavinium.com ] |
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| at marzo 3, 2009 297 x 311 - 15k - jpg www.gbastianon.com [ Altre risultati da www.gbastianon.com ] | Villa Favorita 2009. Villa Favorita 256 x 170 - 73k - jpg www.famigliagastaldello.it | ... "A" e Villa Favorita - VinNatur 357 x 198 - 21k - jpg mysobry.org |
Lista Espositori 2009
Di seguito la lista definitiva degli espositori presenti a Villa Favorita. Saranno presenti ben 61 italiani, 29 francesi, 6 sloveni e 2 dalla Repubblica Ceca, nonchè, come consuetudine, dieci aziende di produzione gastronomica.
ITALIA
Abruzzo
Valentini az.agr.
Valentini Az.Agr.
Via del Baio 2
Loreto Apruntino 65014
Pescara
Alto Adice
Radoar Az. Agr.
Radoar Az. Agr.
Blasbischler Norbert
Radoar 87
39040 Verturno/Feldthurns (Bz)
0472 855645 0472 855645
Camerlengo
Azienda Agricola Rapolla
Via T. Tasso, 3
85027 Rapolla PZ
/ : 0972 760738
www.camerlengodoc.com
camerlengodoc.com
Bottiglie prodotte 9000
Camerlengo
An io
Campania
Il Cancelliere
Il Cancelliere Azienda Vitivinicola
di Pizza Rita
C/da Iampenne, 45
Montemarano (AV)
www.ilcancelliere.it
ilcancelliere.it
. e +39 0827 63557
Agronomo: Romano Enrico
Enologo: Di Gruttola Antonio
Bottiglie prodotte: circa 12000
Vini prodotti:
* Gioviano 2007, Irpinia Aglianico D.O.C.
* Nero Né 2005, Taurasi D.O.C.G.
Cantina Giardino
Cantina Giardino
Via Petrara, 21/B
83031 Ariano Irpino AV
/ 0825873084
www.cantinagiardino.com
cantinagiardino.com
Emilia Romagna
Lusenti az. vitivinicola
Lusenti az. agr.
Ferri Giuseppe
Loc. Casa piccioni 57
29010 Ziano Piacentino
0523 868479 - 0523 840037
Donati Camillo Az.Agr.
Via Arola 32
43010 Pilastro (Pr)
0521 637204 0521 637204
az. Agr. Cinque Campi
Cinque Campi Az. Agr. Di Ugolotti Luisa
Via F. Menozzi 27
42020 Puianello di Quattro Cas la (RE)
e : 349 5518001
vanniz74 tin.it
Crocizia az. Agr.
Crocizia az. agr.
Str. Per Crocizia,7 43010 Pastorello di Langhirano (PR)
/ 052185445 - 3294249222
www.crocizia.com
crocizia.com
Tedeschi Alberto
Alberto Tedeschi
Via San Martino, 1
40069 Zola Predosa (BO)
3465373919 0513370632
Ca de Noci Az. Agr.
Masini Vittorio,Alberto e Giovanni
Via F.lli Bandiera ½
Loc.Vendina-42020 Quattro Cas la (Re)
0522 282321 05222 282321
Aldrovandi Federico
Via Cas franco
40017 San Giovanni in Persicelo (BO)
e : 0516810296
: aldrovandi altovanto.it
Gradizzolo az. agr. Antonio Ognibene
Gradizzolo az. agr. Antonio Ognibene
Via Invernata 21
40050 Monteveglio (BO)
e : 051830265
: vinicolaognibene libero.it
Alberto Anguissola
Alberto Anguissola
Casè
Via Carini 15
29100 Piacenza PC
347/2590551
: alberto.anguissola virgilio.it
Friuli Venezia Giulia
Terpin Franco
Terpin Franco
Loc. valerisce 6-a
34070 San Floriano del Collio (Go)
0481 884215 0481 884215
I Clivi Azienda Agricola
Ferdinando Zanusso
via Gramogliano 20
33040 Corno di Rosazzo, UD
3287269979
Gaspare Buscemi
Loc. Zegla 1 bis 34071 Cormons (Go)
0481 60798 9481 630258
Marco Sara az. Agr.
Via dei Monti 3
33040 Savorgnano del Torre (Ud)
- : 0432 666066
Santa Caterina az. agr.
Andrea Kihlgren
Santa Caterina 6
19038 Sarrana (Sp)
0187 629429 0187 629429
Bellaria Az.Agr.
di Massone Paolo
Via Cas del Lupo, 28 - Frazione Mairano
27045 Casteggio (PV)
efono e : 0383.83203
Martilde Az. Agr.
Antonella Tacci & Raimondo Lombardi
Frazione Croce 4a1
27040 ROVESCALA (PV)
./ 0385 756 280
martilde martilde.it
Piccolo Bacco dei Quaroni
Fraz. Costamontefedele
27040 Montu' Beccaria
www.piccolobaccodeiquaroni
piccolobaccodeiquaroni.it
Giovanni Balestra
Il Pendio
Via Panoramica 50
25040 Monticelli Brusati (BS)
030 6852570 : ilpendio.com
Marche
Pievalta soc. agr.
Pievalta soc. agr.
Fenino Alessandro
Monteschiavo 18
60030 Maiolati Spontini (An)
Piemonte
Ferdinando Principiano
Ferdinando Principiano
Via Alba 19
12065 Monforte d'Alba (CN)
/ : 0173787158
ferdinandoprincipiano.it
Cascina Zerbetta Az. Agr.
Strada Bozzola, 11
15044 Quargnento (AL)
/ 0131-219650
Rugrà az. ag. Di Zucchi Luigia
Loc. Cavallari , 3
15060 Tassarolo (AL)
39 0143 342000 : 39 0143342000
Cell . 39 335 7470909
Podere Il Santo
Di Sabina Martinetti
Via j.f. Kennedy 36
27055 Rivanazzano (PV)
- 038392244
Az. Agr. Sassobraglia
Az. Agr. Sassobraglia di Fabio Cogo
Fraz. Sisola 2
15060 Rocchetta Ligure (Al)
3343904161
Azienda Vitivinicola Fortesi
Frazione Ca Nova, 4
27040 Rovescala - Pavia
0385.75093 – 0385.756076
: fortesi.com – www.fortesi.com
.
Vigneto Colombaio az. agr.
Luigi Pachiè
Via Roma, 1
10010 Candia Canavese (To)
0481 60798 0481 630258
Carrusin
Bruna Ferro
Regione Mariano 27
14050 San Marzano Oliveto (At)
0141 831358 0141 829607
Cascina Roera
di Rosso Claudio
Via Bionzo 32
14055 Costigliole d'Asti
e 0141 968437
Cascina Tavijn
Nadia Verrua
Fraz. Monterovere 10
14030 Scurzolengo (At)
0141 203187 0141203187
Cascina Corte
Barosi Alessandro
Borgata Valdiberti 33
12063 Dogliani (Cn)
0172 411641 0172 411641
Bera Vittorio e Figli
Regione Serra Masio 21
14053 Canelli (At)
0141 831157 0141 833952
Guttarolo Az. Agr.
Guttarolo Cristiano
Via La Mennolella 41
Salerno 84126
3384090058 089 236612
Vini - Primitivo di Puglia igt
An lo delle Murge igt
Sardegna
Panevino
Panevino
Manca Gianfranco
Via trento 61
08035 Perdacoddura (Ca)
3488241060
r.
Lamoresca Az. Agr.
Rizzo Filippo
Via Bellini SN
95040 San Michele de Ganzaria (CT)
.: 3393092528
Marco De Bartoli & C srl
c.da Fornara Samperi,292
91025 Marsala TP
0923 962093 0923 962910
Az. Agr. Frank Cornelissen
Via Nazionale, 281
IT-95012 Solicchiata (CT)
Etna – Sicilia
/ : +39 (0)942/98.63.15
: frankcornelissen.it
Sito: www.frankcornelissen.it
Porta del Vento az. agr.
Marco Sferlazzo
C/Da Valdibella
90043 Camporeale PA
e : 091/6116534
: portadelvento.it
Santa Maria
Colleoni Marino
Località Santa maria 298
53024 Montalcino (Si)
0577 847081 0577 847841
.
Pacina Az. Agr.
di Giovanna Tiezzi Borsa
loc. Pacina
53019 Cas nuovo Berardenga SIENA
- +39 0577 352040
Balduccio azienda agricola,
Via Greppiano 31, 51035
Lamporecchio (PT)
balduccio.it / www.balduccio.it
Colombaia az. agr.
Di Dante Lomazzi
Mensanello 24
53034 Colle Val d'Elsa (Siena)
0577 972835 – : 0577 971081
Pian del Pino Az. Agr. di Giovanni Batacchi
Campogialli 164
52100 Terranuova bracciolini
055-977048 055-977048 cell. 377-1351257
piandelpino.com sito-web www.piandelpino.com
Tenuta Vitereta
Via Casanova, 108/1
52020 Laterina (AR)
www.tenutavitereta.com
vitereta inwind.it
. 329.8618500
. 0575.89058
Foradori az. agr.
Elisabetta Foradori
Via Damiano Chiesa
38017 Mezzolombardo (TN)
0461601046 0461603447
La Biancara Az.Agr.
Angiolino Maule
Via biancara 14
36053 Gambellara (Vi)
0444 444244 0444 444244
Corte Sant'Alda
Via Capovilla 28 Loc. Fioi
37030 Mezzane di sotto VR
00390458880006 00390458880477
www.cortesantalda.it cortesantalda.it
Daniele Piccinin Az Agr.
viale dell'industria 19
37035 San Giovanni Ilarione (Vr)
348.7030557 0456550316
Spillare Davide Az Agr.
Davide Spillare
Via G.Zanella 9
36053 Gambellara (Vi)
. E 0444 444804
Villa Bellini Az. Agr.
Via Fraccaroli, 6
Loc. Cas rotto
San Pietro Incariano (Vr)
045 7725630 045 7725400
Monte Dall'Ora Az. Agr
Via Monte dell'Ora 5
37029 San Pietro in Cariano (Vr)
349 5791176 045 7704462
Monteforche Az.Agr.
Alfonso Soranzo
Rovarolla 2005
35030 Zovon di vò (Pd)
333 2376035 e : 049 9940450
.
Marco Sambin az. agr.
Via Manfroni 6
35126 Padova (PD)
349 3625965 : 0498278451
: marco.sambin unipd.it
Valnogaredo- PD
www.vinimarcus.it
Visco e Filippi Az. Agr.
Filippi Alessandro e Filippo
Via Libertà 55
37038 Cas cerino di Soave (Vr)
045 7675005 045 7675835
Vinarstvi Richard Stavek
69107 Nemcicky
Moravia, Rep. Ceca
richard.stavek vinarskyobzor.cz
k
Komorni vinarstvi Trojak
691 08 Boretice 131
Moravia, Rep. Ceca
trojak silesnet.cz
Kristancic Azienda BRANDULIN
Plešivo 4
5212 Dobrovo-Brda
. 0038653042139
GSM 0038641561227
: brandulin volja.net
Klinec Azienda
Medana 20
5212 Dobrovo
+386 53045092 +386 3959408
Kristancic Boris
Brandulin Azienda
Plesivo
5212 Dobrovo
+38653042139
Valle di Vipacco
Boleslav Mervic, JNK Az. Agr
Boleslav Mervic, JNK Az. Agr
valle di Vipacco
Sempas
. 00386 5 30 88 693
SVETI MARTIN
Stegovec
Vipavska dolina, SLO
+386 41 369 633
Valle dell'Osp
Klabjan az. agr.
Klabjan az. agr.
Osp 80a
6275 Osp Koper, Istria
e : 00386 41735348
: klabjan siol.net
Gerard Shueller et Fils
Bruno Schueller
68420 Husseren les Chateaux
+33 0389493154 0389493663
Piccola proprietà situata nel villaggio vinicolo più alto d'Alsazia. Totalmente a conduzione familiare, rappresenta una fra le realà produttive più interessanti e originali. Cresciuta per opera di Gérard, impegnatosi dalla fine degli anni 50, oggi trova nel figlio Bruno una continuità di pensiero e di stile ispirata all'estrema naturalità e alla ricerca di grande qualità dell'intera produzione.La gamma superiore è prodotta con uve provenienti dai Grand cru Eichberg (marnoso-calcareo) e Pfersigberg (marnoso-calcareo con grès in superficie) ed in fine il Bildstoecklè (calcareo-argilloso).
Barme's Buechèr
Jean-Louis et Fabienne Mann
Beaujolais
Christian Ducroux
Christian Ducroux
69430 Thulon
Lantignié
+33 0474692047 0474692888
Situato tra i comuni di Lantignié e di Régnié-Durette a 5 km di beaujeu, Christian e la sua famiglia lavorano 4 ettari in maniera naturale. Il suolo in prevalenza granitico viene esplorato da viti di solo Gamay a succo bianco, unico autorizzato (10.000 ceppi circa per ettaro) allevate a gobelet. La vite viene coltivata senza l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi ed il suolo viene interamente lavorato per trazione animale( a cavallo) per evitare la compattazione del terreno e favorire l'attività microbiotica. La vinificazione invece si effettua con macerazione semi-carbonica in tini aperti di legno e dura all'incirca dai 3 ai 6 giorni.
Domaine des Terres Dorees
Domaine des Terres Dorees
Jean-Paul BRUN
Crière
69380 Charney
+33 0478479345 0478479338
Domaine Chantal Lascure
Francois Chaveriat
34 a rue thurot
21700 Nuits st Georges
: 03.80.61.16.79 : 03.80.61.36.64
: fchaveriat domaine-lescure.com
Vergé Gilles et Catherine
Vergé Gilles et Catherine
Place du tertre
71240 Virè
+33 0385331099 0385331099
e-mial:gillesandkate caramail.com
Champagne
Champagne Boulard
Champagne Raymond Boulard
Cauroy les Hernonville
+33 326615054 +33 326615492
Champagne Renè Geoffroy
Cumières
Champagne Chartogne Taillet
Merfy
Champagne Laherte Freres
51530 Chavot
+33 03 26 54 32 09 0326515477
Champagne Simon Selosse
20 rue d'oger
51190 Avize
+33 326575240 +33 326528516
Domaine Les Chesnaies
Pascal et Bèatrice Lambert
37500 Cravant Les Coteaux
0247931379 : 0247934097
: lambert-chesnaies wanadoo.fr
Languedoc-Rousillon
Domaine de Blanes
Domaine de Blanes
Bories Marie-Pierre
Mas blanes
Roussillon 66370
Pèzilla de la Rivière
+33 0468920051 068380890
Clos de L'Origine
1 Route de Lesquerde
66460 Maury (FRANCIA)
closdelorigine gmail.com
Padié Jean-Philippe
Jean Phlippe Padiè
11 rue des Pyrenees
66600 Calce
e 0033 468642985
Anne Marie Lavaysse
Anne Marie Lavaysse
Gimios
34360 St Jean de Minervois
Le Cailloux le paradis
41230 Soings en Sologne
+33 0254987197 0254987738
Les vignes de l'Ange vin
et de l'opera des Vins
Jean Pierre Robinot
Le presidial
72340 Chahaignes
+33 0243449220 0243449220
Sebastian Riffault
Route de Sancerre
18300 Sury en Vaux
+33 0609634835 0248793901
Domaine Le Briseau
Nathalie et Christian Chaussard
Le Nerons 72340 Marcon
02 43 44 58 53
nathalie.gaubicher wanadoo.fr
Olivier Cousin
Olivier Cousin
49540 Martigne Briand
+33 0241594909 0241596983
A Martigné Briand, in una regione con forte tradizione viticola, la Valle della Loira, Olivier Cousin si occupa con cura delle sue viti. Sin dal 1986, pratica il ritorno alle culture antiche per avere dei prodotti di qualità scegliendo con estrema cura i grappoli più maturi per avere poi un nettare di grande profondità. Si preoccupa infatti di lavorare il suolo evitando l'utilizzo di diserbanti chimici, arandolo cosi per avere una minore compattazione del terreno ed una miglior discesa delle radici nel terroir; si avvale dell'utilizzo dei suoi due cavalli per questo lavoro, sono più vicini alla vite e meno invasivi. Per i trattamenti si limita all'utilizzo di piante naturali e composti organici, in cantina come in campagna infatti preferisce non usare la solforosa.
Domaine des Griottes
Domaine de Griottes
49750 Le Layon
St.Lambert du Lattay
+33 0241784611 0241802511
Domaine Peillot
Franck Peillot
01470 Montagnieu
+33 0474367156 0474367156
r
Eric Texier
69380 Charnay
+33 0472544593 0472542617
Domaine Du Trapadis
Domaine du Trapadis
Route d'Orange
84110 Rasteau France
+33 (0)4 90 46 11 20 33 (0) 4 90 46 15 96
: durand.helen wanadoo.fr
web: www.domainedutrapadis.com
JURA
Domaine Labet
Domaine Labet
Labet Julien
Place du village
Rotalier 39190
+33 0384251113 0384250675
Barthe Michel Lionel et Ludovic Barthe
18 Girollatte
33420 NAUJAN ET POSTIAC
Tél : 05 57 84 55 23
: 05 57 84 57 37
mail ludowine wanadoo.fr
Alimentari
Brozzi Fausto
Fausto Brozzi
Via San Rocco 76
43052 Colorno (Pr)
0521 815739 0521 815739
La Motticella
Paolo Petrilli – Lucera (Fg)
Tenuta Francesca Stajano
Alezio (Le)
Antico Pastificio Benedetto Cavalieri
Maglie (Le)
Casa Rita srl
Di Balbinot Giannantonio
Via berardi 81-83
74100 Taranto
0994535935 0994535935
Passion Cocoa Paolo Devoti
Piazza Europa 5
20025 Legnano MI
www.passioncocoa.com
passioncocoa.com
340 9356709
Trasformazione ed elaborazione di Cioccolato e prodotti a base di cacao.
Creme
Fondo SanGiacomo
Franco Cobianchi
Via puglia 38
43100 Carignano (Pr)
.0521.638630
Macelleria Masoni
Piazza Cavour 17
55049 Viareggio (Lucca) Italia
efono : 0584-962974
: 0584-962974
Pier Luigi Tovazzi
Gino Tovazzi srl
Via Filos, 12
38015 Lavis (TN) ITALY
Mobile +39/335/6344029
. +39/0461/246310
+39/0461/240953
www.ginotovazzi.it
pierluigi tovazzi.it
>>
La casara
Roncolato Romano
Via Nuova 1
37030 Roncà (VR)
045 7460052 -
Il caseificio Roncolato fonda le sue origini nei lontani anni venti a Brenton, località situata nelle colline di Roncà, comune nel Nord Est Veronese dove Ermenegildo Roncolato, con i figli Romano ed Angelo, inizia l'attività di casari turnari.
Nel 1964 Romano e la moglie Anna presero in gestione il caseificio Sociale di Roncà e gli diedero il nome de "La Casara", mantenendo invariate le antiche ricette casearie e tutti gli aspetti dell'arte della produzione e della stagionatura dei formaggi.
Degustazione Barbacarlo di Lino Maga, Vignaiolo Storico
Lunedì 6 Aprile 2009
In occasione di Villa Favorita 2009 abbiamo organizzato una degustazione guidata di questo particolare vino, di straordinaria personalità e che in pieno manifesta la sua origine.
Champagne : "Il sacrificio di un Terroir" Degustazione a cura di Sandro Sangiorgi
Lunedì 6 aprile – VinNatur 2009
L'evento si svolgerà all'interno della villa durante la manifestazione, nella giornata di lunedì 06 aprile alle ore 15.00.
Si degusteranno i vini di due récoltant:
* Champagne Geoffroy con i suoi "Empreinte" millesimati, 1988 e 1993 (80% Pinot Nero e 20% Chardonnay) ed un "Volupté" millesimato 1996 (80% Chardonnay and 20% Pinot Nero)
* Champagne Raymond Boulard con due millesimati 1998 e 1999
Informazioni per i visitatori.
Date svolgimento
-Domenica 5 aprile 2009: degustazione vini naturali dalle ore 10 alle ore 18.00
-Lunedì 6 aprile 2009: degustazione vini naturali dalle ore 10 alle ore 18.00
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da Francesco Bonazzi -Vr-
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