ROBERTO CIPRESSO: VINOSOFIA alla fnac di Verona
Libri - Gusto
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Sabato 4 Aprile
In occasione del Vinitaly 2009, Roberto Cipresso, uno dei più importanti winemaker del mondo incontra il pubblico in occasione dell'uscita del suo libro Vinosofia. Una dicharazione d'amore in 38 bicchieri, Piemme, scritto a quattro mani con Giovanni Negri. ° Vinosofia è un viaggio in trentotto indimenticabili tappe, dal Brunello di Montalcino allo Champagne, nella sapienza del vino. Ci sono molti libri che si propongono di abbinare un vino a un piatto, ma questo vuole abbinare il vino alla vita. Utile e seducente al tempo stesso, un viaggio nella filosofia del vino, della vite, della vita, dedicato a quanti hanno compreso che non si beve per dimenticare, ma per ricordare. A seguire degustazione di vini a cura di Roberto Cipresso e buffet a cura della chef Donatella Dal Maso.
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da Francesco Bonazzi -Vr-
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