GUSTOin Artedelgusto

giovedì 18 novembre 2010

Salone Geo Oikos Sviluppo sostenibile a Verona - RitagliStampa GiornaLinks

:
Salone Geo Oikos Verona - RitagliStampa GiornaLinks

http://www.greenews.info/wp-content/uploads/2010/11/Geo-oikos-Verona.jpg

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Fiera di Verona 18 and 19 November 2010 "Geo-Oikos. Sustainability and Development "
The Province of Verona will participate in the second edition of the region, with a stand dedicated to enhancing the system of strong Verona. The aim is to introduce the largest and most important defense system of the Veneto, made the Austro-Hungarian Empire in 800 and integrated surgery at the end of the Kingdom of Italy in the early decades of the 800 and 900, and at the same time presenting the action lines of the Province of Verona for the enhancement of the defensive system in Verona also SPACE1 Alpine community project, entitled: "Val d'Adige, the land of the strong - a project for cultural infrastructure ". This is part of the Community PLANNING more general defense system of Verona, so at Geo-Oikos will explain the fortifications of Verona, Peschiera del Garda and Pastrengo, Baldo-Lessinia and Val d'Adige.

Staging of the stand will participate with a contribution also exhibit the Province of Trento with a panel on the activities of exploitation of the territory fortified Trento and the Province of Turin, which will illustrate the process and ongoing efforts to recover the fortress Fenestrelle. The two provinces of Trento and Turin will be the fact partenrs Italians who will support the Province of Verona in participation in the European Territorial Cooperation Programme "Alpine Space". European partners will also be present, yet to be determined (Austria, Slovenia and France).
The Province of Verona has opted to expose the Alpine Space project because it believes that the system recognized today as an important part of the strong Verona territorial system, meant to promote innovative strategies for social and economic development of the territory. Thereby promoting the development of the Val d'Adige assumes a strategic value for the whole province of Verona.
The Val d'Adige has always been the connecting corridor between northern Europe and Italy, for this reason in the valley have developed the road infrastructure (road, highway, railway), leaving a secondary dimension in the historical settlement and Economic place at its edges. The Adige Valley as "the land of the strong" together with the whole system of fortifications in the province of Verona is the "identity" of an area that has recognized the one hand the historical memory of the epic battles of the Napoleonic forts and the Habsburgs and 'more the specificity of agricultural production and winemaking excellence. A program of regional redistribution of
1 - Alpine Space and a European program INTERREG international cooperation for the promotion of sustainable development in the Alpine region
Adige Valley to see the historical and cultural heritage related to the characteristics typical of the area (environment, trade, agriculture, ect.) As a driving force for sustainable development of the area and important element of tourist attraction.
:
www.geo-oikos.it

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L'asparago di Badoere IGP a Verona alla fiera Geo – Oikos
CANTINE di MARCA www.cantinedimarca.it —
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Geo oikos 2010 - La partecipazione del Comune di Belluno
eGanz —
Inviato da eGanz tramite Google Reader: Geo oikos 2010 - La partecipazione del Comune di Belluno tramite Belluno il 16/11/10 A Verona il 18 e 19

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"Geo – Oikos" a Verona
Greenews.info —
Il territorio e la sostenibilità dello sviluppo saranno al centro di Geo-Oikos, la rassegna espositiva che si terrà alla Fiera di Verona il 18 e 19 novembre [...]

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Geo-Oikos, Fiera di Verona 18 e 19 novembre

riqualificazioneenergetica.info —
Il tema della sostenibilità dello sviluppo è stato drammaticamente riproposto in questi giorni dall'emergenza maltempo che ha colpito buona parte [...]

commenta 13/11/2010

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Geo-Oikos, Fiera di Verona 18 e 19 novembre

ilsostenibile.it —
Il tema della sostenibilità dello sviluppo è stato drammaticamente riproposto in questi giorni dall'emergenza maltempo che ha colpito buona parte [...]

commenta 13/11/2010

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Eco-sostenibilità e progresso: al via il Salone "Geo-Oikos" a Verona!

BeppeBlog —
Geo-Oikos è una rassegna espositiva di progetti sul territorio promossa dalla Regione e destinata agli operatori pubblici e privati che si occupano [...]

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Salone Geo Oikos Sviluppo sostenibile a Verona - RitagliStampa GiornaLinks
da Francesco Bonazzi -Vr-

lunedì 18 ottobre 2010

KILOVINOZERO. MARANO DI VALPOLICELLA: nascita Associazione KILOMARAZERO. Turismo Veneto Verona Vino

GUSTOin

Turismo Veneto
Verona Vinitaly Vino

KILOVINOZERO diventa importante anche sul territorio nazionale, poiché, con l'apertura dei nuovi punti
molte zone vocate d'Italia, rappresenta il primo circuito a Km0 e costo cantina del vino e di iniziative
culturali. > Francesco Badalini

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Turismo Veneto
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KILOVINOZERO è: apertura alla cultura del vino e del territorio ad un'ampia platea di interessati
e appassionati; prezzo cantina e filiera corta; promozione del territorio; riduzione di costi e
dell'impatto ambientale (trasporti, spedizioni, imballaggi, rete commerciale, ecc.); periodiche
presentazioni delle aziende, sia sugli aspetti tecnici che per l'identità e filosofia.

Lunedì 18 Ottobre ore 15,00 Bar da Caterina Bra, p.zza dello Sport, - MARANO DI
VALPOLICELLA, si terrà la conferenza stampa sulla nascita della Associazione KILOMARAZERO
KILOMARAZERO è la novità nel vino in Valpolicella in quanto si tratta della prima associazione che vede
interagire tra loro diversi soggetti e l'attuazione di una collaborazione tra produttori sinora inedita. L'intento è
promuovere il territorio, far conoscere piccoli produttori di altissima qualità e produrre idee nuove e nuove
iniziative.

Linee di programma della conferenza Stampa
-Presentazione del progetto. La presentazione punterà sulla alta qualità dei produttori che
aderiscono, sulla promozione del territorio e sulla novità nel mondo del vino della Valpolicella che
consiste nella costituzione di una associazione di produttori, ristoratori e addetti alla comunicazione.
Verrà data anche comunicazione del calendario degli incontri di tutto l'inverno organizzati a
kilomarazero e accenno ai nuovi punti kilovinozero in fase di apertura.

-Presentazione dello Spazio Vini appositamente adibito per i vini e le degustazioni all'interno di
kilomarazero.
-Presentazione dei produttori e relative cantine.

-Presentazione dei percorsi sensoriali Ia parte di addestramento IIa parte riconoscimento
-Presentazione della degustazione del 3 novembre Dopo una visita alla "vetrina dei vini del
territorio"al punto Kilovinozero, p.zza dello Sport, - MARANO DI VALPOLICELLA, scenderemo verso le
prime case di Valgatara, dove, in località Agnella, si giungeremo alla cantina storica della
Valpolicella Classica Giuseppe Campagnola. In cantina si potranno ossevare tutte le fasi della
lavorazione del vino e del successivo invecchiamento e affinamento.

In compagnia di un Cicerone di grande competenza, il titolare Giuseppe Campagnola. Assaggeremo
i vini della linea più alta: il Valpolicella, abbinato a piccoli assaggi di polenta calda con lardo e pane
e sopressa e l'Amarone abbinato a scaglie di Monte Veronese stravecchio e Grana.

I partecipanti alla degustazione potranno godere di un percorso sensoriale di approfondimento delle
capacità di degustazione attraverso un addestramento per imparare a individuare gusti e profumi,
assegnando a ciascuna sensazione la corretta etichetta semantica per degustare, conoscere e
riconoscere la qualità e la tipicità del vino. Insomma non la classica spiegazione erudita ma
un'esperienza personale vivibile da chiunque.

Infine per concludere la serata , assaggeremo il "fortificato di Giuseppe Campagnola", un vino
dolce, liquoroso, di complessa evouzione aromatica e gustativa che testimonia il forte legame con i
valori del territorio. Perfetto con l'abbinamento con scaglie di cioccolato fondente. Si tratta di una
tradizione quasi del tutto abbandonata e ripresa da Giuseppe Campagnola.

ORGANIZZAZIONE Ritrovo alle 20,45 in piazza dello sport, e dopo un visita a kilomarazero
spostamento di due Km per raggiungere la cantina Giuseppe Campagnola.
ISCRIZIONI Iscrizioni aperte per un gruppo di 20 persone. Degustazioni assieme agli altri produttori
della associazione.

kilovinozero.com

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KiloVinoZero - Il progetto KiloVinoZero nasce da un'idea di Francesco Badalini, e da un intenso confronto interno ad un dinamico gruppo di aziende del ...
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PERCHE' VINO km0 - KiloVinoZero
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